Домашні пельмені ніколи не зрівняються з купленими в магазині. Адже вироби, зроблені своїми руками, якісні та дуже смачні. А якщо обрати просте тісто – страва ще й дуже швидко готується.
Ідея приготування найпростішого тіста на пельмені опублікована на сторінці фудблогерки Христини з ніком kristy_cookery в Instagram.
Інгредієнти:
- 500 г борошна
- 250 мл кип‘ятку;
- 6 ст.л олії
- 1 ч.л солі
- 1/2 ч.л цукру
Спосіб приготування:
1. До борошна додати сіль, цукор.
2. Влити кип‘яток і олію.
3. Все добре вимішувати протягом 5-7 хвилин.
4. Тісто не повинне липнути до рук.
5. Пельмені з нього дуже легко ліпляться.
Источник: food.obozrevatel.com
