На текущей неделе зафиксировано снижение отпускных цен на рынке репчатого лука. На стоимость давят массовые поставки продукции из Польши, Египта и Нидерландов, сообщают аналитики EastFruit.
Также влияние оказывает увеличение предложения лука из необорудованных хранилищ. На фоне потепления владельцы товара начали активные продажи.
Цены на некоторые продукты перед Пасхой могут вырасти на 20%: чем следует запасаться
Так, цены на лук составляют 35-40 грн/кг ($0,96-1,09/кг), что в среднем на 15% ниже, чем неделей ранее. Участники рынка указывают на высокое предложение продукции и одновременно невысокий спрос. Большинство хозяйств начали активно распродавать имеющиеся запасы.
Фермеры также отметили, что в текущем сезоне лук хранится хуже, чем обычно. В итоге вырос процент потерь и доля некондиционной продукции, от которой производители избавляются в первую очередь.
Если сравнивать с тем же периодом прошлого года, стоимость в 2,3 раза выше. Некоторые участники рынка уверены, что уже в апреле ситуация изменится. Запасы в хозяйствах существенно сократятся, и цены снова пойдут вверх. Владельцы качественной продукции предпочитают воздержаться от продаж до середины весны.
Популярные продукты начали дешеветь: как изменились цены за последний месяц
Напомним, с начала года цены на репчатый лук в Украине выросли более чем на 20 грн. Если в январе килограмм стоил в среднем почти 35 грн, то уже в марте его стоимость приблизилась к 58 грн.
