По результатам января-мая 2023 года украинские производители отгрузили 9,6 тыс. т говядины на $38,1 млн. По сравнению с тем же периодом прошлого года показатели выросли в 3,6 и в 2,6 раза соответственно. Май стал наиболее результативным. В прошлом месяце за границу отправили 2,5 тыс. т, или на 42% больше, чем в апреле, сообщили в Украинском клубе аграрного бизнеса (УКАБ).
Больше всего украинской говядины купили Китай – 5,80 тыс. т, Узбекистан – 1,04 тыс. т, Азербайджан – 1,06 тыс. т и Казахстан – 590 т.
Товарооборот Украины вырос на 4% в 2023 году: как изменилась структура импорта и экспорта
С началом полномасштабной войны возможности экспортировать мясо и мясопродукты из Украины сильно усложнились. До этого на перевозки автомобильным транспортом приходилось 22,4%, еще 77,6% экспортировали морем. Однако даже при таких сложных условиях география поставок не изменилась.
"Если украинские экспортеры будут продлевать поставки на том же уровне до конца года, то мы сможем приблизиться к объемам 2021 года”, – заявил аналитик УКАБ Максим Гопка.
По его словам, для украинского рынка говядины важен выход на европейские рынки, потому что из-за закрытых портов логистика очень дорогостояща. Это не дает отрасли работать эффективно.
Украина сократит экспорт агропродовольствия вдвое: эксперт назвал риски для рынка
Цены на говядину в странах ЕС находятся на высоком уровне, потребление этого вида мяса населением постепенно сокращается. Предполагается, что производство говядины в 2023 году может сократиться на 1,6%, и это будет держать цены стабильно высокими.
Выход украинской продукции на европейский рынок позволит стабилизироваться отечественной отрасли и поддержать внутреннее потребление ЕС.
Напомним, средневзвешенная цена закупки свиней в живом весе на этой неделе выросла на 1%, до 82,8 грн/кг. Спрос и предложение свинины относительно сбалансированы. Предпосылок для ослабления цен закупки пока нет.
