Найпростіший, смачніший, корисніший та бюджетний овоч – картопля. Готувати з нього можна супи, пюре, печерю з м'ясом, а також запіканки, зрази, млинці.
Кулінарка Тамара поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої картоплі з м'ясом, майонезом та спеціями.
Інгредієнти:
- Цибуля
- М'ясо
- Майонез
- Сушений часник
- Приправа до картоплі, до шашлику
- Сіль
- Масло
Спосіб приготування:
1. Картоплю очистіть, наріжте і варіть у киплячій воді 5 хвилин.
2. Перекладіть картоплю в миску, додайте цибулю нарізану півкільцями, м'ясо маленькими шматочками, майонез, приправи та сіль. Все перемішайте, полийте олією.
3. Все перекладіть у рукав для запікання, зав'яжіть з обох боків. Швом покладіть нагору. У форму в якій готуватимете влийте 1 склянку води.
4. Запікайте 20 хвилин при 180 С. Потім по шву розріжте і ще 20 хвилин запікайте, щоб запеклася скоринка.
Источник: food.obozrevatel.com
