Щоб приготувати лимонад у домашніх умовах, багато інгредієнтів не потрібно. Часу вони теж майже не забирають, а ось користь дарують ще яку, особливо у спеку. Ми підготували рецепти лимонадів на літо, з якими ви легко пройдете пік високих температур у серпні.
Деталі
Синоптики стверджують, що погода в Україні супроводжуватиметься періодичними дощами та грозами, а в низку населених пунктів навіть прийдуть шквальні вітри з градом. Виснажлива спека б'є по серцево-судинній системі, а отримати тепловий удар влітку можуть навіть здорові та сильні люди.
Лікарі та експерти рекомендують збільшити вживання води в спекотний період, щоб організм не втрачав дорогоцінну вологу. Її нестачу можна компенсувати звичайною мінералкою або приготувати лимонад із фруктами та ягодами.
Рецепти лимонадів на літо
Це не тільки смачний, але ще й дуже корисний напій, адже в ньому міститься безліч вітамінів і мінералів.
Щоб отримати максимальну користь, краще приготувати лимонад із помірною кількістю цукру або використовувати натуральні підсолоджувачі, такі як стевія.
Рецепт полуничного лимонаду
Полуничні ягоди багаті на вітамін C, який підтримує здоров'я шкіри та імунітет загалом. Харчові волокна в ягодах покращують травлення і сприятливо впливають на кишечник. Завдяки анотоціанам у їхньому складі організм швидше справляється із запаленнями. Полуничний лимонад — чудова альтернатива магазинним напоям.
Інгредієнти
- Мед рідкий — 400 г;
- Полуниця свіжа — 450 г;
- Сік лимона — 350 мл;
- Вода — 2 л.
Покрокові інструкції
- Розведіть у воді мед до повного розчинення.
- Полуницю збийте в блендері до стану пюре, а потім влийте до чаші медовий розчин і ще раз перемішайте.
- Додайте лимонний сік і повторіть процес змішування, щоб усі продукти добре з'єдналися.
Рецепт лимонаду з корицею
Кориця відома здатністю знижувати рівень цукру в крові, тому схильним до діабету людям цей освіжаючий напій буде особливо корисний. У ній величезна кількість антиоксидантів, які захистять клітини від ушкоджень і ефективно знешкодять вільні радикали.
Інгредієнти
- Лимон — 10 шт;
- Вода — 2 л;
- Цукор-пісок — 300 г;
- Паличка кориці — 1 шт.
Покрокові інструкції
- Очистіть лимони від цедри та вичавіть із них сік.
- Закип'ятіть воду і покладіть у неї лимонну цедру з цукром і паличкою кориці. Перемішайте і дайте постояти хвилин 5-10.
- Процідіть воду й охолодіть, а потім влийте сік лимонів.
- За бажанням можете урізноманітнити напій тертим коренем імбиру.
Рецепт малинового лимонаду
Малина багата на вітаміни С, К і Е, а також на мінерали, такі як марганець і мідь. Вітамін К важливий для нормального згортання крові, а вітамін Е відповідає за зміцнення серця і судин, захист шкіри від ультрафіолету і мембран нервових клітин.
Інгредієнти
- Малинове пюре — 500 г;
- Вода мінеральна — 500 мл;
- Лимонний сік — від 2 шт;
- М'ята — 2 гілочки;
- Цукор.
Покрокові інструкції
- Влийте воду в графин для лимонаду і розведіть у ній подрібнену малину. Якщо свіжої під рукою не виявилося, тоді беріть малиновий сік.
- Очистіть лимони, вичавіть із них сік, після чого додайте у воду.
- Промийте листочки м'яти під проточною водою, відокремте від стебел і просто з'єднайте їх з іншими продуктами.
- Перемішайте і насолоджуйтеся освіжаючим напоєм.
Источник: meta.ua
